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夏の終わり...

酷暑と言われる夏がやっと終わろうとしています。ほんと暑かったです。毎年のように平均気温が上昇する中、6月から9月は完全な夏でした。大雨による土砂崩れなど、雨の降り方も変わってきました。

まだまだ台風などに油断はできませんが、そろそろ秋の味覚や行楽について思いをはせてもいいのではないでしょうか。今年は、松茸が豊作とのことですし、サンマも北の方では漁れているようです。

徳島では、野地のすだちが出回っていて、お味噌汁やいろいろな料理に使われるのではないかと思います。そうそう、よんくるではキッチン設備を使って、素敵な料理教室がありました、!(^^)!。男性2人で黙々と料理されていたのですが、味が乙女のようにやさしくて美味しかったです!

秋は、夏の疲れが出ますので、皆様美味しいものをたくさん食べて免疫力を上げてくださいね。

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